ポテサラにフルーツが入ってる、嬉しい嬉しい一品です♪
子どもの頃、母がよくつくってくれました。
このレシピの生い立ち
子どもの頃、母が作ってくれたポテサラです。
フルーツはみかんだったり、りんごだったり、缶詰のフルーツだったり。
母曰く「果物入っとったら嬉しいやろ。」だそうです。
先日、帰省したときに久々に食べたので再現しました。
ちなみに、旦那はフルーツ入りは一切食べてくれません…。好き嫌いのはっきり分かれるところでしょうね…。