残り物で簡単にできるのに、とっても手が込んで見えるお得な１品！
このレシピの生い立ちいつもあるもので洋風ご飯にしてみました♪
新じゃが2個 →薄くスライスしてフライパンで蒸し焼きにする（ジャガイモ入れて少し水入れて蓋をして加熱）（電子レンジでチンでもＯＫ）
新じゃがなら皮をむかなくてＯＫ，普通のジャガイモなら皮をむく。
ソースつくり全て混ぜる→残りカレー残りご飯牛乳 少々（とろみ加減で調整）
グラタン皿に用意した材料を下からジャガイモ、ソース、ジャガイモ、チーズを重ねてチーズに焦げ目がつくぐらい（５分ほど）焼く。
ジャガイモの代わりにホワイトクリーム（缶詰でも可）をかけたら、カレードリアです。常に冷凍ストックのある、カレーとご飯で見た目の違う献立です。
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