簡単さっぱりおいしー♪カブのマリネ

あみにゃ
あみにゃ @cook_40034431

さっぱりおいしいカブのマリネ。ジップロックでもみもみするだけの簡単レシピ。
このレシピの生い立ち
カブは漬物やポトフにしかしたことがなかったので、マリネもおいしーと教えてもらったので作ってもらいました。

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材料

1回分
  1. カブ 中1個
  2. 玉ねぎ 1/2玉
  3. 塩、コショウ 適量
  4. 砂糖、酢、サラダ油 大匙1
  5. ればレモン 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎはスライスし、カブも薄いいちょう切りにしてジップロックに入れます。調味料もすべて入れちゃいます。

  2. 2

    一晩たつと水分が出てしっかり漬かってます♪出来上がりー。

  3. 3

    ■今回はたまたま冷蔵庫にあったので梅酢でつけてみました。

コツ・ポイント

特にありません。

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レシピ作者

あみにゃ
あみにゃ @cook_40034431
に公開
■第3回北海道フードマイスター フードアナリスト4級 ジュニア野菜ソムリエ 元食品会社の商品開発室に5年間 コンビニレシピ開発在籍経験有 調理師免許取りました 料理好き主婦です( ´艸`)■過去ハンドメイド&カフェで調理(´∀`*)■現在断糖高脂質食生活 (ノ´▽`)ノ✿数年ぶりにレシピ上げてこうと思います(*´ω`*)2021.08.20
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