簡単☆サーモンとカブのマリネ レモン風味
gotochin21 @cook_40093789
サーモンとカブのマリネです。ベビーリーフミックスで彩りが。レモン仕立てのさっぱりマリネです✨
このレシピの生い立ち
カブをもらったので。
簡単☆サーモンとカブのマリネ レモン風味
サーモンとカブのマリネです。ベビーリーフミックスで彩りが。レモン仕立てのさっぱりマリネです✨
このレシピの生い立ち
カブをもらったので。
作り方
- 1
カブの皮をむき短冊状に切って水で洗います。水を切ってボウルに入れ塩をふり10分程、置いておきます。
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- 2
玉ねぎをスライスし、水にさらしておきます。
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- 3
マリネのたれの調味料をすべてボウルに入れて良くかき混ぜておきます。
-
- 4
刺身用のサーモンを薄く切ります。
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- 5
皿に、水を切ったカブをしき、その上に水を切った玉ねぎをのせ、更にサーモンをのせ、ベビーリーフをふりかけタレをかけます。
-
- 6
一時間以上、冷蔵庫で冷やし、食べる間際に食材を混ぜます。
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- 7
ベビーリーフミックスはこれを使いました
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コツ・ポイント
特にありません。素材を活かせば美味しく出来上がります‼
ちなみに、刺身用のサーモンの代わりにスモークサーモンを使うと２、３日は日保ちします。
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