柚子胡椒香る鶏肉味噌 ~夏バージョン~
柚子胡椒、生姜が香る、食欲がすすむ常備食です。
このレシピの生い立ち
変わった柚子胡椒レシピシリーズ
作り方
- 1
大きめのフライパンに全ての材料を入れます。
事前に油を引いたり、いりません。 - 2
水分が飛ぶまで、弱火でかき混ぜ続けます。
- 3
冷めたら完成。日持ちは冷蔵庫で3週間くらい、冷凍したら半年くらい(^^)
コツ・ポイント
きゅうりにつけたり、ご飯にのせたり。
コツはありません。ひたすら混ぜるのみ
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濃い味付けで常備菜に。ご飯、麺類、豆腐、野菜にも合います。時間ないときはおそうめんにこれと野菜でまぜそばにしてます。 icokana
その他のレシピ
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