アプリでひらく作り方
- 1
寒天をつくる
寒天パウダーと水を合わせ沸かす
絶えずまぜながら２分ほど沸騰させ続ける - 2
色粉とグラニュー糖を合わせ（ダマを防ぐため）、白色を重ねてみて程よいピンクになるまで加える
型にラップをしっかり覆い流す -
- 3
白玉をつくる
白玉粉と水を合わせて耳たぶぐらいの感触にして、丸にする -
- 4
沸騰した鍋で煮る
浮き上がってさらに２分ほど煮る
さます - 5
あとは盛り付けて桜シロップをたっぷりかける
桜シロップのつくりかたはこちらID:17869863 -
コツ・ポイント
特になし！
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