フライパンにオリーブ油を熱して、みじん切りにした玉ねぎとにんにくを入れ、しんなりして色が茶色くなるまで炒める。

1に挽き肉を入れ炒め、お肉の色が変わったらトマト缶と●を入れて弱火で煮込む。
※トマト缶を入れたあと100CCほどの水を入れて缶の内側に残ったトマトも残さず入れる。

煮詰まって水分がなくなってきたら、最後にもう一度塩・胡椒で味を整えて（分量外）出来あがり。 ※少ししょっぱい位が美味しいです。