大葉マヨ味噌チーズのナスはさみ焼き
✳︎izumi✳︎ @cook_40093836
【カテゴリ掲載♪話題入り感謝♡】大葉マヨ味噌チーズがこってり&さっぱりでクセになる美味しさ♪副菜やおつまみに！
このレシピの生い立ち
ナスに味噌を塗って大葉で包んで焼くっていうおつまみを時々作るのですが、辛いかなあと思っていたので、マイルドになるように味付けしました。
大葉マヨ味噌チーズのナスはさみ焼き
【カテゴリ掲載♪話題入り感謝♡】大葉マヨ味噌チーズがこってり&さっぱりでクセになる美味しさ♪副菜やおつまみに！
このレシピの生い立ち
ナスに味噌を塗って大葉で包んで焼くっていうおつまみを時々作るのですが、辛いかなあと思っていたので、マイルドになるように味付けしました。
作り方
- 1
大葉は縦半分に切ってから千切りにする。ぎゅっと握って水気を切る。マヨネーズと味噌をよく混ぜてから粉チーズと大葉を和える。
-
- 2
ナスは幅1.5㎝くらいの輪切りにする。
間に切り込みを入れる。大葉を挟むので、切り落とさないように！ -
- 3
２のナスの切り込みに１の大葉マヨ味噌チーズを、押し込むように挟む。
-
- 4
フライパンに油をひき、こんがりと色がつくまで両面焼いたら出来上がり！
お好みで七味をふりかけてどうぞ！ -
コツ・ポイント
※味噌が塊に残らないように、先にマヨネーズと味噌をよく混ぜること。
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味噌に頼って☆➡なすの味噌はさみ焼き☆☆ 味噌に頼って☆➡なすの味噌はさみ焼き☆☆
ズバリ❣味付けは、味噌のみ‼味噌に。。頼って❣頼って☆レシピ❣➡追記*＜( ＾ｍ＾)ノ*.｡* ヽ(＾ｍ＾ )＞*
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