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簡単！ナスのチーズはさみ焼き
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簡単！ナスのチーズはさみ焼き-レシピのメイン写真

簡単！ナスのチーズはさみ焼き

みほくまにん
みほくまにん @cook_40063776

ナスと油は合いますねー。副菜にどうぞ！
このレシピの生い立ち
ナスが大好きで、チーズとの相性も良いので、焼いて挟んだら美味しいかも❓と思い作ってみたら美味しかった^_^

ナスと油は合いますねー。副菜にどうぞ！
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ナスが大好きで、チーズとの相性も良いので、焼いて挟んだら美味しいかも❓と思い作ってみたら美味しかった^_^

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簡単！ナスのチーズはさみ焼き

みほくまにん
みほくまにん @cook_40063776

ナスと油は合いますねー。副菜にどうぞ！
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ナスが大好きで、チーズとの相性も良いので、焼いて挟んだら美味しいかも❓と思い作ってみたら美味しかった^_^

ナスと油は合いますねー。副菜にどうぞ！
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材料

2人分
  • ナス 1本
  • とろけるスライスチーズ（ピザ用） 1枚
  • 油 適宜
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作り方

  1. 1

    ナスは薄切りにする

    • 簡単！ナスのチーズはさみ焼き作り方1写真
  2. 2

    フライパンでナスをしんなりするまで焼き、チーズを乗せる

    • 簡単！ナスのチーズはさみ焼き作り方2写真
  3. 3

    ナスを半分に折って完成。皿にのせ、醤油をかけて召し上がれ。

    • 簡単！ナスのチーズはさみ焼き作り方3写真

コツ・ポイント

ナスは薄い方が半分に折りやすいですが、少し厚みがある方が美味しいです。皮にポリフェノールがあるようですが、私はある程度ピーラーで剥きます。

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みほくまにん
みほくまにん @cook_40063776
2018/09/01 03:07に公開
会社勤めなので、簡単に出来る料理をたくさん知りたいで～～す。
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