じゃがいもは洗い、４個は水でぬらしたペーパータオルで包み、ラップでくるんで、レンジで４～５分(柔らかくなるまで）

残りの２個は皮をむき、細切りして水にさらす。玉ねぎはスライスし、ベーコンは１枚を４等分程度に切ります。

１のじゃがいもの皮をむき、温かいうちにつぶす。ホクホク♬マヨネーズとコショウで味付け。

ベーコンはカリカリに焼いて皿にとっておく。そのフライパンで玉ねぎとジャガイモを炒める（じゃがいもが透き通るまで）

バターかマーガリン（分量外）を塗ったグラタン皿に３のマッシュポテトをしく。次にベーコン半量をのせる。

レンジで少し温めたミートソースを半量かけ、４のじゃがいも＆玉ねぎをのせる。残りのベーコンをのせ、ミートソース半量かける。

最後にチーズをのせ、オーブントースターでチーズにいい焦げ目がつくまで焼く☆