ピカタ風?海苔&豚肉巻き♪

なつたくかあさん
なつたくかあさん @cook_40034899

ちび発案!
夕飯何が食べたいって聞いたら「お肉と海苔!」と。
で、ピカタ風に巻き巻き。
お弁当にも合いますよ♪
このレシピの生い立ち
ちび達が大好きな海苔のお肉巻き♪・・・私のレシピ、肉巻き多いな。でも、肉巻きをカットして出してあげるとよく食べてくれるんです。
きれいに渦が巻けていたら、気持ちがいいですよ('∀')

ピカタ風?海苔&豚肉巻き♪

ちび発案!
夕飯何が食べたいって聞いたら「お肉と海苔!」と。
で、ピカタ風に巻き巻き。
お弁当にも合いますよ♪
このレシピの生い立ち
ちび達が大好きな海苔のお肉巻き♪・・・私のレシピ、肉巻き多いな。でも、肉巻きをカットして出してあげるとよく食べてくれるんです。
きれいに渦が巻けていたら、気持ちがいいですよ('∀')

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材料

  1. 豚肉 作りたい枚数分(が、今回は豚コマ300g)
  2. 焼き海苔 お肉の枚数分
  3. 塩こしょう お好みで(結構効かせてもいいかも)
  4. たまご 1コ
  5. パルメザンチーズ 3〜4ふりくらい

作り方

  1. 1

    今回は豚コマで作りました。
    お肉を広げて、1枚肉のようにぺたぺた広げまして。
    ふつうの、スライス肉だと簡単だと思います。

  2. 2

    海苔をのせて、端からくるくる巻きます。
    今回は300gで14本できました♪

  3. 3

    巻き終わったら、塩こしょうを。
    くるっとひっくり返して裏面も。
    (結構しっかり目にしたほうがおいしいかも!)

  4. 4

    たまごを割り、粉チーズをふりかき混ぜます。

  5. 5

    フライパンに、油を引いて中火で4のたまごにからめながら投入!
    ぺろーんとなった、たまごを巻くようにひっくり返して焼いていきます。

  6. 6

    ひっくり返したら、ふたをして、お肉に火を通すようにします。

  7. 7

    ときどき様子を見て、焼けてない面をひっくりかえして焼いて、お肉に火が通ったらOK。

  8. 8

    熱いですが、半分に切って、できあがり♪
    お好みでケチャップをつけてどうぞ❤

コツ・ポイント

塩こしょうをしっかり付けると、お弁当のとき何も付けずに食べれると思います。
お弁当用に数本なら、楽ちんにできますよね!
あ、たまごが余っちゃいますね。
そうしたら、オムレツにでも(;´▽`A

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今日つくる
なつたくかあさん
に公開
ちび達に、嫌いなものを克服してもらえるように日々、頑張っていました。最近はちび達が好きなものを作ってもらうことも増えました(*´艸`)
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