ピカタ風?海苔&豚肉巻き♪

なつたくかあさん @cook_40034899
ちび発案!
夕飯何が食べたいって聞いたら「お肉と海苔!」と。
で、ピカタ風に巻き巻き。
お弁当にも合いますよ♪
このレシピの生い立ち
ちび達が大好きな海苔のお肉巻き♪・・・私のレシピ、肉巻き多いな。でも、肉巻きをカットして出してあげるとよく食べてくれるんです。
きれいに渦が巻けていたら、気持ちがいいですよ('∀')
ピカタ風?海苔&豚肉巻き♪
ちび発案!
夕飯何が食べたいって聞いたら「お肉と海苔!」と。
で、ピカタ風に巻き巻き。
お弁当にも合いますよ♪
このレシピの生い立ち
ちび達が大好きな海苔のお肉巻き♪・・・私のレシピ、肉巻き多いな。でも、肉巻きをカットして出してあげるとよく食べてくれるんです。
きれいに渦が巻けていたら、気持ちがいいですよ('∀')
作り方
- 1
今回は豚コマで作りました。
お肉を広げて、1枚肉のようにぺたぺた広げまして。
ふつうの、スライス肉だと簡単だと思います。 - 2
海苔をのせて、端からくるくる巻きます。
今回は300gで14本できました♪ - 3
巻き終わったら、塩こしょうを。
くるっとひっくり返して裏面も。
(結構しっかり目にしたほうがおいしいかも!) - 4
たまごを割り、粉チーズをふりかき混ぜます。
- 5
フライパンに、油を引いて中火で4のたまごにからめながら投入!
ぺろーんとなった、たまごを巻くようにひっくり返して焼いていきます。 - 6
ひっくり返したら、ふたをして、お肉に火を通すようにします。
- 7
ときどき様子を見て、焼けてない面をひっくりかえして焼いて、お肉に火が通ったらOK。
- 8
熱いですが、半分に切って、できあがり♪
お好みでケチャップをつけてどうぞ❤
コツ・ポイント
塩こしょうをしっかり付けると、お弁当のとき何も付けずに食べれると思います。
お弁当用に数本なら、楽ちんにできますよね!
あ、たまごが余っちゃいますね。
そうしたら、オムレツにでも(;´▽`A
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17869988