海苔チーズ豚肉巻き

ゆみっぽ☆
ゆみっぽ☆ @cook_40095356

ソースをかけても、何も付けなくても◎
お弁当用に冷凍保存可能なメインのおかず
このレシピの生い立ち
お母さんが作ってくれていたカツを、揚げずに

海苔チーズ豚肉巻き

❁Abake❁'s cooksnap of when they made 海苔チーズ豚肉巻き.
さちぞー221's cooksnap of when they made 海苔チーズ豚肉巻き.
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材料

2人分
  1. 豚こま 200g〜
  2. 海苔 豚こまに合わせて
  3. とけないスライスチーズ 豚こまに合わせて
  4. 小麦粉 適量
  5. 塩コショウ 適量
  6. 油 適量

作り方

  1. 1

    海苔とチーズを、豚コマに収まる大きさに適当に切る

  2. 2

    豚コマに塩コショウ→海苔→チーズの順に重ねて、クルクル巻く

  3. 3

    両端をギュッとして(チーズが飛び出てこないように)、全体に小麦粉をまぶす

  4. 4

    フライパンにサラダ油を熱して、弱火でじっくり焼く

コツ・ポイント

巻き終わったお肉の端をギュッとすることと、冷めてから切り分けること
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