お酒のアテに。味噌味を食べたくなった時に。このレシピの生い立ちある日の肴。味噌味がやたら食べたくて。
茗荷・大葉を細かく切り、味噌と和える。
半分に切った油揚げに１を詰め、フライパンorグリル等で焼き目がつく程度炙る。
ちょっとショッパかったので、みりんを足した方がいいかもです。
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