もう1品♡キャベツとたくわんのあえもの
ひめりんごチャン @cook_40028198
晩御飯にあともう1品欲しいってときや、朝ご飯に♡キャベツとたくあんを和えるだけ♪簡単なのにおいしい。我が家ではよく登場する、お助けの1品です。
このレシピの生い立ち
私が小学生だったころ、ボイルキャベツは嫌いだったのに、なぜかたくわんが入っているとたべられました。味気ないボイルキャベツでもたくわんのアクセントがよかったんでしょうね。今でもそれがスキで、皆さんにも食べてみて欲しくてＵＰしました。
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツを塩少々をいれた鍋でボイルします。
ボイルしたキャベツの水分を絞り、千切りにします。 - 2
たくわんを細切りにし、①のキャベツと和えます。最後にごまをふります。
- 3
コツ・ポイント
キャベツとたくわんはできるだけ一緒の幅に切ることです。和えるだけ、簡単すぎてごめんなさい。
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調味料はいっさい入れません。たくあんとゴマ油の味だけでエッ！！という美味しさ。たくあんが残っている時によく作ります。
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