今日の冷奴

Name: 今日の冷奴
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豆腐 1丁; 長ネギ 小口切りを少々; ゆず 1/2個分; かつおぶし 適宜; 醤油 適宜

toppy1 @cook_40028223

ベタ？
写真は、しょうゆをかける前のものです。
このレシピの生い立ち
タルタルソースを作るのに、ゆず果汁を使用し、皮は使わなかったため。

今日の冷奴

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toppy1 @cook_40028223

ベタ？
写真は、しょうゆをかける前のものです。
このレシピの生い立ち
タルタルソースを作るのに、ゆず果汁を使用し、皮は使わなかったため。

材料

豆腐 1丁
長ネギ小口切りを少々
ゆず 1/2個分
かつおぶし適宜
醤油適宜

作り方

1

豆腐を食べやすく切り、小口切りにした長ネギ、摩り下ろしたゆずの皮、鰹節をトッピングし、醤油をかけていただきます。
2
3

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toppy1 @cook_40028223

2007/11/27 08:43に公開

AEAJアロマテラピーアドバイザーFDA(フラワーデコレーター協会）認定　フラワーアレンジメント講師　　日本園芸協会認定　ハーブコーディネーターです。2005.9.14生まれの息子、2009年.7.4生まれの娘がいます。

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超ぉ～かんたん！ ←黄色の器が出来上がり（しょう油をかける前）

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∞ぐりーん∞
簡単冷奴簡単冷奴

時短　チューブをのせるだけ(^^)お醤油要らずの冷奴です☆

クックFS8B6H☆
冷奴　〜塩冷奴　〜塩

醤油をかけるのが面倒な人に最適！

晩酌発明おじさん
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かつお節を乗せたものとはとは一味違います。燻の香りとだしの効いた醤油味！

マルタクがたたき
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画像はドレッシングをかける前ですϵ( 'Θ' )϶いつもの醤油.鰹節.生姜.青ネギもいいけど、たまにはこんなのも有☆

肋骨犬
冷奴冷奴

冷奴はもちろん、湯豆腐の仕上げに「日清アマニ油」をかけるのもおすすめです。コクがアップ！

日清オイリオ
★冷奴★ ★冷奴★

かけるのは醤油ではなく〈無添加万能調味料いんみ甘さ控えめ〉！相性抜群です♩

フードマリフのいんみ
簡単☆オリーブオイル冷奴簡単☆オリーブオイル冷奴

オリーブオイルと醤油をかける冷奴です♡なぜか奈良漬がよく合います。

ナピト
今日はこの冷奴今日はこの冷奴

冷奴の食べ方を変えました。

chisary
我が家の定番！冷やっこ我が家の定番！冷やっこ

おかかとしょう油をかけたシンプルな冷や奴は思い出の味。薬味の味が残らず少量なので箸休めにピッタリです。

きっかママ
ねぎかつお醤油のさっぱり冷奴。ねぎかつお醤油のさっぱり冷奴。

オイシックスのお試しセットのミールキットに入っていた「さっぱり豆腐　ねぎかつお醤油で」が美味しかったのでタレを忘備録に。

北のデビル。