かなり手抜きなキッシュですが、簡単で美味しいですよ。今回はあっさりとトマトとほうれん草のキッシュにしました。
このレシピの生い立ち
土台は面倒なのに相方が土台が好きでないし。 で、思いつきで土台ナシにしてみました。友人からオーがニック料理店の豆乳キッシュを戴き、美味しかったので豆乳で作ることに。ヘルシーさを更に出すのにチーズもなしで作ってみました。コレも好評です。