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さつまいものキンピラ
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さつまいものキンピラ-レシピのメイン写真

さつまいものキンピラ

まっちゃんmama
まっちゃんmama @cook_40057052

さつまいもをおかず風キンピラにしました
このレシピの生い立ち
さつまいもは甘く、おかずになりにくいので、キンピラにしました。これで、主人も食べます＾＾

さつまいもをおかず風キンピラにしました
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さつまいもは甘く、おかずになりにくいので、キンピラにしました。これで、主人も食べます＾＾

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まっちゃんmama @cook_40057052

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さつまいもは甘く、おかずになりにくいので、キンピラにしました。これで、主人も食べます＾＾

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材料

４人分
  1. さつまいも ２００ｇ
  2. 酒、みりん、しょう油 各大２
  3. 砂糖 小１
  4. サラダ油 適量
  5. 炒り胡麻 適量
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作り方

  1. 1

    サツマイモはマッチ棒状に切る。熱したフライパンに油をひき、さつまいもを好みの硬さに炒める

    　　

  2. 2

    調味料で味をつけ、入り胡麻をふる

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

さつまいも一度水にさらすぐらいでしょうか

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まっちゃんmama
まっちゃんmama @cook_40057052
2008/08/29 06:08に公開
日々手軽に作れて、美味しい愛されレシピを公開中
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