簡単★☆ツナとオクラのおろしそうめん
sakuraままちん @cook_40101356
簡単にできて、さっぱりおいしい一品です★☆、食欲のないときや、簡単にすませたいとき、一人ランチなどにぴったりです★☆
このレシピの生い立ち
職場の食堂メニューにでてきたものに、アレンジして作ってみたら(のっけてみたら＾－＾)美味しかったので★☆
簡単★☆ツナとオクラのおろしそうめん
簡単にできて、さっぱりおいしい一品です★☆、食欲のないときや、簡単にすませたいとき、一人ランチなどにぴったりです★☆
このレシピの生い立ち
職場の食堂メニューにでてきたものに、アレンジして作ってみたら(のっけてみたら＾－＾)美味しかったので★☆
アプリでひらく作り方
- 1
オクラはゆでて細めの輪切り又は、みじん切りにする。トマトは５mm～１cm位の角切りにする。
- 2
ツナは軽く油をきり、大根おろしも軽く水分をきっておく。
- 3
麺をゆで、冷やして、うつわに盛り付け、★を好きなだけ盛り付ける。ゴマ、かつおぶしをまぶし、めんつゆをかけてできあがり☆
- 4
お好みで納豆や、天かす、なめこなどをのせてもおいしいです。私は途中でマヨネーズをかけて二度楽しんでます。
コツ・ポイント
トマト、オクラは、細かめに切った方がより麺とからんでおいしいです。大根おろしは、たっぷりがおすすめです。うどん等より、細めの麺の方が具のからみがいいです。めんつゆは、つけめんの濃さで少量かけても、かけつゆ位薄めてたっぷりかけてもおいしいです
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