いちごジャム

いちごジャム

ひろこｔｏはな @cook_40041711

大好きないちごのジャム。
パンやヨーグルト、お菓子作りにも。。。
このレシピの生い立ち
冷凍いちごをたくさんいただいきました。
大量消費のためジャムにしました。

大好きないちごのジャム。
パンやヨーグルト、お菓子作りにも。。。
このレシピの生い立ち
冷凍いちごをたくさんいただいきました。
大量消費のためジャムにしました。

いちごジャム

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大好きないちごのジャム。
パンやヨーグルト、お菓子作りにも。。。
このレシピの生い立ち
冷凍いちごをたくさんいただいきました。
大量消費のためジャムにしました。

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パンやヨーグルト、お菓子作りにも。。。
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材料

いちご好きなだけ
砂糖いちごの重量の1／5～1／3
レモン汁お好みで

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作り方

1

いちごは洗ってへたを取る。
2

鍋に材料を入れ、弱火で煮込む。
途中、好みでいちごの粒をつぶしながら。。。
3

好きなかたさにとろみがついたら、熱いうちに清潔なビンに移してフタをする。

コツ・ポイント

すっぱいいちごでもおいしくできますよ～

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ひろこｔｏはな @cook_40041711

2007/11/21 06:50に公開

日々勉強中の管理栄養士です。「おいしく、楽しく、簡単に」カラダの中からキレイ目指しています☆マイペース更新になると思いますが･･･