マッシュ＆じゃがもち
1度で2度おいしい！
このレシピの生い立ち
マッシュポテトを作ろうとしていて、
半分は違うものがいいかな～。と思い。
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは皮をむいて、適当な大きさに切る。
-
- 2
お鍋に水を入れ、やわらかくなるまでゆでる。
-
- 3
一度ザルにじゃがいもを空け、お湯を捨ててからまたお鍋に戻し、水気を飛ばす（粉ふきいもですね^^;）
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- 4
-
- 5
2等分にする。
1つのボウルには
☆の材料を加える。
これでﾏｯｼｭﾎﾟﾃﾄ完成。 -
- 6
もう1つのボウルには＃の材料を加える。まな板に乗せ、棒状にしてラップに包み、冷蔵庫で休ませる。
-
- 7
適当な幅に切り、フライパンにバターをいれ、こんがり両面を焼く。しょうゆをつけて食べましょう。
コツ・ポイント
ゆでるので、しっかり水気を飛ばしましょう。
水っぽくなってしまうので。
まだじゃがもちは食べてないので、写真ありません。。。
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