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にんじん救済☆冷凍保存
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にんじん救済☆冷凍保存-レシピのメイン写真

にんじん救済☆冷凍保存

ponsuke8
ponsuke8 @cook_40027372

にんじんも生で冷凍できるんです
このレシピの生い立ち
ミックスベジタブルはゆでたにんじんだけど、生のにんじん冷凍できる?やってみたらできました!

にんじんも生で冷凍できるんです
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材料

  • にんじん 好きなだけ
  • 冷凍保存用ストックバック 1枚
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作り方

  1. 1

    にんじんを好みの大きさに切り、冷凍ストックバックにいれ冷凍庫で保存

  2. 2

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

右はカレー用の1cm角の冷凍にんじん左は、しりしりやサラダ用の細切りにんじんの冷凍です。
冷凍にんじんは、料理に使うと早くやわらかくなるのでスピード料理にかなり使えます!
大きすぎると中が巣っぽくなるので小さめ、細めにカットしてください

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ponsuke8
ponsuke8 @cook_40027372
2008/08/25 03:23に公開

このレシピのキーワード

にんじん

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