いんげんともやしの炒め物

Name: *いんげんともやしの炒め物*
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: いんげん 1袋; もやし 1袋; 人参 1/2本; 油 小さじ1; 塩・こしょう 各少々; 醤油 小さじ2; 白すりゴマ 大さじ1

Ｕｓａｐｉｙｏ @cook_40041528

いんげんの切り方がポイント*こうすると食感が良いです*
このレシピの生い立ち
実家の母がよく作っていました*

いんげんともやしの炒め物

Ｕｓａｐｉｙｏ @cook_40041528

いんげんの切り方がポイント*こうすると食感が良いです*
このレシピの生い立ち
実家の母がよく作っていました*

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材料

4人分

いんげん 1袋
もやし 1袋
人参 1/2本
油小さじ1
塩・こしょう各少々
醤油小さじ2
白すりゴマ大さじ1

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作り方

1

いんげんは斜めの薄切りにする。人参はせん切り。
2

フライパンに油を熱し（ごま油でもオリーブ油でも）人参・いんげんを炒め、軽く火が通ったらもやしも加え強火でざっと炒める。
3

調味料・すりゴマを加えて、出来上がり！

コツ・ポイント

いんげんは、斜めの薄切りにすると美味しくなぁる♪

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つくれぽ

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Ｕｓａｐｉｙｏ @cook_40041528

2008/08/25 00:13に公開

■つくれぽをくださった皆様コメントなしでの掲載、それから掲載の遅れ、本当にすみません(__)子育てに忙しく、お料理を楽しむことから遠ざかっておりました。とても嬉しくありがたく受け取っています！料理が好きだったこと思い出しています・・こんにちは*ＣＯＯＫＰＡＤと料理が大好きな Usapiyo です(,,･ω･,,)ﾉ子育て真っ最中、のんびりマイペースで更新します* よろしくお願いします*

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