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ごぼうサラダ
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ごぼうサラダ-レシピのメイン写真

ごぼうサラダ

ぷりな
ぷりな @cook_40038037

食物繊維たくさんのごぼうをマヨネーズで和えました。
このレシピの生い立ち
夫がごぼうサラダが好きなので、家でも作ってみました。

食物繊維たくさんのごぼうをマヨネーズで和えました。
このレシピの生い立ち
夫がごぼうサラダが好きなので、家でも作ってみました。

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ごぼうサラダ

ぷりな
ぷりな @cook_40038037

食物繊維たくさんのごぼうをマヨネーズで和えました。
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夫がごぼうサラダが好きなので、家でも作ってみました。

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材料

  • ごぼう 1本
  • にんじん 1/2本
  • ツナ 1缶
  • マヨネーズ 適量
  • しょう油 小さじ1
  • ゴマ 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    ごぼうは洗って、皮をむき、千切りにし、水につけてアク抜きします。にんじんは皮をむき、千切りにします。

  2. 2

    ごぼうとにんじんを軟らかくなるまで茹で、ザルにあげ、水切りします。

  3. 3

    ボウルに荒熱が取れたごぼう、にんじんを入れ、ツナを加えて混ぜ、更にマヨネーズを全体が絡む程度に入れて混ぜます。仕上げにしょう油、ゴマを入れて混ぜたら出来上がりです♪

コツ・ポイント

写真では貝割れ大根を入れていますが、なくても美味しいです。

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ぷりな
ぷりな @cook_40038037
2007/11/25 12:02に公開
いつもありがとうございます♡
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このレシピのキーワード

ごぼうサラダ ツナ ごぼう にんじん ゴマ

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