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赤ちゃん用ケーキ
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赤ちゃん用ケーキ-レシピのメイン写真

赤ちゃん用ケーキ

桜杏仁
桜杏仁 @cook_40050913

1歳の誕生日用に作ってみました!(卵、牛乳不使用の置き換えレシピです。)
このレシピの生い立ち
1歳の誕生日を迎えアレルギーが心配なので卵はバナナに、牛乳を豆乳に置き換えて作ってみました。市販のヨーグルト気になる方は豆乳生クリームでトッピングしても、よいかもしれませんね。

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桜杏仁
桜杏仁 @cook_40050913

1歳の誕生日用に作ってみました!(卵、牛乳不使用の置き換えレシピです。)
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1歳の誕生日を迎えアレルギーが心配なので卵はバナナに、牛乳を豆乳に置き換えて作ってみました。市販のヨーグルト気になる方は豆乳生クリームでトッピングしても、よいかもしれませんね。

1歳の誕生日用に作ってみました!(卵、牛乳不使用の置き換えレシピです。)
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1歳の誕生日を迎えアレルギーが心配なので卵はバナナに、牛乳を豆乳に置き換えて作ってみました。市販のヨーグルト気になる方は豆乳生クリームでトッピングしても、よいかもしれませんね。

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材料

  • HM 200g
  • バナナ 1/2本
  • 豆乳 150cc
  • *トッピング
  • バナナスライス 適量
  • イチゴ 適量
  • ダノンベビー 適量
  • 更に気になる方は、、
  • 豆乳生クリーム(おすすめします) 適量
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作り方

  1. 1

    バナナは、フォークでよくつぶして、豆乳、HMをよく混ぜる。

  2. 2

    熱したフライパンに1で合わせた生地を好きな大きさにして焼く。

  3. 3

    2でいくつか焼いた生地を皿に並べてよく冷ます。

  4. 4

    皿に3の生地を一枚のせその上にヨーグルトとバナナをのせる。
    その上に更に生地を一枚のせる。

  5. 5

    4にヨーグルトやカットしたイチゴをのせて完成!

コツ・ポイント

バナナをしっかりつぶしてから豆乳と混ぜるとHMを入れたときにだまになりにくいです。

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桜杏仁
桜杏仁 @cook_40050913
2015/03/22 12:11に公開
簡単で美味しいクッキングを目指してなるべくグルテンフリーを心がけています。基本的にきび砂糖使用です。発酵食品を取り入れた料理を色々~2022.3ローフードマイスターDiploma取得。皆さんのつくれぽ全て拝見しています。いつも有り難うございます。↓☺️Instagramhttp://www.Instagram.com/sakura.annin/(@sakura.annin)
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このレシピのキーワード

ケーキ 豆乳 イチゴ バナナ 生クリーム ホットケーキミックス

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