卵以外の材料を混ぜます。バジル、オレガノ多目オススメです。ウスターソースを醤油かバルサミコ酢でもおいしいです。

お肉はぬるくならないよう冷たい状態のまま混ぜます。冷蔵庫で休ませます。

焼いて出来上がりです♡

ピザにトッピングしたり、パスタのトッピングにもイタリアンミートボールとしておいしいです。

私は焼く前のものを小分けに整形して、冷凍してます。食べる分だけ焼いて食べます。