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大根葉とおかかのシャリシャリ君
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大根葉とおかかのシャリシャリ君-レシピのメイン写真

大根葉とおかかのシャリシャリ君

のりっもえっ
のりっもえっ @cook_40049143

大根葉、捨てるなんてもったいない～！
おかかと和えてシャリシャリ召し上がれ
（＾*＾）/
このレシピの生い立ち
お肉もなく、さて大根葉を何で合わせようか？？と思いおかかで美味しかったので（＾＾）/

大根葉、捨てるなんてもったいない～！
おかかと和えてシャリシャリ召し上がれ
（＾*＾）/
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お肉もなく、さて大根葉を何で合わせようか？？と思いおかかで美味しかったので（＾＾）/

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大根葉とおかかのシャリシャリ君

のりっもえっ
のりっもえっ @cook_40049143

大根葉、捨てるなんてもったいない～！
おかかと和えてシャリシャリ召し上がれ
（＾*＾）/
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お肉もなく、さて大根葉を何で合わせようか？？と思いおかかで美味しかったので（＾＾）/

大根葉、捨てるなんてもったいない～！
おかかと和えてシャリシャリ召し上がれ
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材料

  1. 大根葉 1本分
  2. かつおパック お好みの量
  3. 酒 大1
  4. 砂糖 小1
  5. 醤油 小1
  6. 粒だし 小1/2
  7. ごま油 小1
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作り方

  1. 1

    大根菜は1ｃｍに切り、熱したごま油で炒めます。酒を入れ炒めます。

  2. 2

    粒だし、砂糖、醤油で味をつけ火を止める。最後にかつおをお好みの量入れて下さい。

  3. 3

コツ・ポイント

大根葉は炒めすぎないでシャリシャリが残る方が美味しいですよ。

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のりっもえっ
のりっもえっ @cook_40049143
2007/11/16 01:39に公開
毎日毎日のお弁当作りに頭を悩ます母 (^^;)さてさて今日は何にしましょう??
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