簡単おつまみブリーカナッペ
ワインにカナッペ、合いますね！目にも嬉しいサラダ感覚・簡単カナッペです☆バルサミコ酢がアクセントですよ～。
コショウが周りについたブリーチーズが手に入ったら、絶品ですので、ぜひ！
このレシピの生い立ち
ワインを飲んでいると、フィンガーフードが欲しくなるんですよね～。考えてみれば、今日は野菜とってないなぁ・・・でも、サラダとして別に作ると、なんかちょっと違う・・・。そんな時、ありませんか？だらけてる私は全部いいとこどりしたくて、こんな簡単カナッペ。
簡単おつまみブリーカナッペ
ワインにカナッペ、合いますね！目にも嬉しいサラダ感覚・簡単カナッペです☆バルサミコ酢がアクセントですよ～。
コショウが周りについたブリーチーズが手に入ったら、絶品ですので、ぜひ！
このレシピの生い立ち
ワインを飲んでいると、フィンガーフードが欲しくなるんですよね～。考えてみれば、今日は野菜とってないなぁ・・・でも、サラダとして別に作ると、なんかちょっと違う・・・。そんな時、ありませんか？だらけてる私は全部いいとこどりしたくて、こんな簡単カナッペ。
アプリでひらく作り方
- 1
野菜類をすべて洗って、クッキングペーパーで水をふき取ります。
- 2
上に乗せるミニトマトは、甘いほうがおいしいので、グレープトマトがお勧めです。1粒を横半分に切ります。
- 3
レタスとハムはクラッカーのサイズちぎって、レタス、ハムの順に置きます。きゅうりは薄切りにして、その上に。きゅうりの上に生バジルをちぎって置き、さらにブリーとトマト、一番上に、アルファルファをトッピング。
- 4
食べたい枚数だけできたらお皿の上から塩・黒コショウを適宜振り掛けます。（やりすぎ注意！ちょっぴりでＯＫ）塩は、できればおいしい塩がいいです～。
- 5
バルサミコ酢とオリーブオイルを小皿に入れて、スプーンでちょちょいと混ぜながら、1枚1枚の上からチーズとトマト、アルファルファにかかるような感じで、1枚につき3滴くらいずつかけていきます。
- 6
出来上がり～！ワインが進んじゃいますよぉ～！（＾＾）ｖ
-
コツ・ポイント
クラッカーは、お好みのクラッカーでどうぞ！私はさくさくしたバタークラッカーが好きなのでそれを使ってます。
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