茄子のピザソース☆パスタ
カロリー高めですが・・・
栄養満点です★
このレシピの生い立ち
現在妊娠中のため、添加物は避けたくすべて手作りで
調理しました★
作り方
- 1
ピザソースを作る
☆をFPにかけて、フライパンに油を敷き
煮詰める - 2
1に★をいれ、10分くらいグツグツ煮る
ピザソース完成!!
- 3
・パスタをゆでる
・茄子は1/4に切って素揚げしておく
・キャベツは食べやすい大きさに切っておく - 4
フライパンに、ピザソース・ナス・キャベツをいれ、よくからめ、パスタを入れ、再度絡める
- 5
お皿に盛りつけ、粉チーズ、プチトマトをのせて
完成!!!
コツ・ポイント
余ったピザソースは色々使いまわしてください★
粉チーズたっぷりにするとおいしいです
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