和風きのこドレッシングでキャベツサラダ
河埜玲子 @cook_40043072
熱いごま油でしんなりしたキャベツを、きのこドレッシングで食べれば、千切りキャベツがたくさん食べられます！おいしいです。
このレシピの生い立ち
秋においしいきのこをドレッシングにしてみました。
和風きのこドレッシングでキャベツサラダ
熱いごま油でしんなりしたキャベツを、きのこドレッシングで食べれば、千切りキャベツがたくさん食べられます！おいしいです。
このレシピの生い立ち
秋においしいきのこをドレッシングにしてみました。
作り方
- 1
キャベツは千切りにしお皿に盛っておく。きのこは小房にわけておく。
- 2
フライパンにごま油をいれ、よく熱し、１のキャベツにジューッとまわしかける。
- 3
２のフライパンにごま油（分量外）少々をたし、きのこを炒める。
- 4
少ししんなりしたら、☆をすべてまぜたものをいれて、少し煮詰める。
- 5
４のきのこドレッシングを熱いうちに、２のキャベツにかけ、かつおぶし、しその千切りをトッピングして出来上がり！
- 6
食べる時には、全体をよーく混ぜてください！
コツ・ポイント
食べる時にはひたすらよく混ぜてくださいね！
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claque
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