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簡単☆麺つゆで肉豆腐
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簡単☆麺つゆで肉豆腐-レシピのメイン写真

簡単☆麺つゆで肉豆腐

ゆうゆう0310
ゆうゆう0310 @cook_40027123

簡単に作れる肉豆腐です。ごはんにのせて美味しいです♪

このレシピの生い立ち
思い付きで出来た、昔から作っている料理です。

簡単に作れる肉豆腐です。ごはんにのせて美味しいです♪

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簡単☆麺つゆで肉豆腐

ゆうゆう0310
ゆうゆう0310 @cook_40027123

簡単に作れる肉豆腐です。ごはんにのせて美味しいです♪

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材料

2~3人分
  • 豚こま切れ 200g
  • 白滝 小1袋
  • 豆腐 1丁
  • 長ネギ 1本
  • 麺つゆ 3倍濃縮タイプで60ml
  • 砂糖 小2
  • 水 1C
  • 七味 適宜
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作り方

  1. 1

    長ねぎは斜め切り、豆腐は8等分に切ります。白滝は熱湯をかけ、適当な大きさに切ります。

  2. 2

    鍋に油を入れ、豚肉をサッと炒めてから湯を注ぎ、麺つゆ、砂糖を加えて、長ねぎ以外の材料を入れ15分位煮ます。

  3. 3

    最後に長ねぎを加え、サッと煮ます。器に盛り付け、七味をふります。

コツ・ポイント

お砂糖はお好みで入れて下さい。甘い場合はお醤油を足して下さい。お野菜は白菜、きのこ類を入れても美味しいです。麺つゆを使わない場合はこちらを参照して下さい。すき焼き風肉豆腐レシピID : 17875546

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ゆうゆう0310
ゆうゆう0310 @cook_40027123
2008/08/25 09:26に公開
こんにちは。お料理、お菓子作りが好きな主婦です。簡単に作れる家庭料理を中心に載せています。レシピは都度見直しています。ご了承下さい。
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このレシピのキーワード

肉豆腐 白滝 豚こま 豆腐 長ネギ

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