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子供大好き★超簡単カラフル野菜鶏グラタン
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子供大好き★超簡単カラフル野菜鶏グラタン-レシピのメイン写真

子供大好き★超簡単カラフル野菜鶏グラタン

Asmi★ママ
Asmi★ママ @cook_40101709

安い時に鶏もも肉を冷凍しておきます。
「急遽もう一品」という時にささっと
常備菜？で作れる時短メニューです！
このレシピの生い立ち
冷凍してあった鶏もも肉と
ミックスベジタブルで美味しく
手抜きしつつ楽うまレシピとして
家族みんなで食べられるようにと
考えました。

彩のいい食べ物って子供も
大人も美味しく見えちゃうんですよ！

安い時に鶏もも肉を冷凍しておきます。
「急遽もう一品」という時にささっと
常備菜？で作れる時短メニューです！
このレシピの生い立ち
冷凍してあった鶏もも肉と
ミックスベジタブルで美味しく
手抜きしつつ楽うまレシピとして
家族みんなで食べられるようにと
考えました。

彩のいい食べ物って子供も
大人も美味しく見えちゃうんですよ！

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子供大好き★超簡単カラフル野菜鶏グラタン

Asmi★ママ
Asmi★ママ @cook_40101709

安い時に鶏もも肉を冷凍しておきます。
「急遽もう一品」という時にささっと
常備菜？で作れる時短メニューです！
このレシピの生い立ち
冷凍してあった鶏もも肉と
ミックスベジタブルで美味しく
手抜きしつつ楽うまレシピとして
家族みんなで食べられるようにと
考えました。

彩のいい食べ物って子供も
大人も美味しく見えちゃうんですよ！

安い時に鶏もも肉を冷凍しておきます。
「急遽もう一品」という時にささっと
常備菜？で作れる時短メニューです！
このレシピの生い立ち
冷凍してあった鶏もも肉と
ミックスベジタブルで美味しく
手抜きしつつ楽うまレシピとして
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彩のいい食べ物って子供も
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材料

4人分
  • 鶏もも肉 2枚
  • 冷凍ミックスベジタブル 適量
  • トマト 大3個(小5個)
  • ピーマン 2個
  • 塩コショウ 少々
  • コンソメ 小さじ2〜3
  • ピザ用ミックスチーズ ひと摑み分
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作り方

  1. 1

    鶏肉は一口大に切って
    塩コショウ少々ふり、
    オイルを垂らし熱した
    大きめのフライパンで
    強火〜中火で焼き色をつける。

  2. 2

    ダイスカットしたトマトを
    ①のフライパンに加えて
    よく炒めて水を出す。

    お肉とトマトをよく
    馴染ませる。

  3. 3

    ミックスベジタブルを
    冷凍のまま②に加え
    火が通り馴染んだら
    細切りのピーマンを入れる。

    • 子供大好き★超簡単カラフル野菜鶏グラタン作り方3写真
  4. 4

    コンソメ小さじ2と
    ケチャップ大さじ1を
    加え、中火で数分蓋をして
    馴染ませ、最後に火を止めて
    チーズを入れ蓋をする

コツ・ポイント

翌日ちょっと元気が欲しいな！！
っという時は我が家ではすりおろした
ニンニクを入れてコクも
アップさせちゃいます(^-^)
パパのおつまみにもオススメです！

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Asmi★ママ
Asmi★ママ @cook_40101709
2016/12/10 13:06に公開
日頃から、いかに簡単に美味しくシンプルなレシピになるか考えてレシピを編集しています。アトピーの子供がいるので身体に優しいレシピが多いです。2026.3月に総アクセス数43万人突破！
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