刺身のヅケ用のタレ ちば @cook_40030033 残った刺身をタレにつけて、翌朝ヅケ丼にして食べるのです。このレシピの生い立ち自分用メモです もっと読む 残った刺身をタレにつけて、翌朝ヅケ丼にして食べるのです。このレシピの生い立ち自分用メモです もっと読む 刺身のヅケ用のタレ ちば @cook_40030033 残った刺身をタレにつけて、翌朝ヅケ丼にして食べるのです。このレシピの生い立ち自分用メモです もっと読む 残った刺身をタレにつけて、翌朝ヅケ丼にして食べるのです。このレシピの生い立ち自分用メモです もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 １人分 醤油 大さじ３ 味醂 大さじ２ 酒 大さじ１ 薬味（生姜、わさび、柚子胡椒など） 適量 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 味醂と酒を小鍋に入れて火にかける。 ぼこぼこと煮立ってきたら火をつけて煮切る。 炎が上がるので注意。 2 炎がおさまったら醤油を入れてひと煮立ちしたら火を止める。 3 冷めたら薬味を混ぜて刺身をつける。 コツ・ポイント ●煮切るとき炎があがって危ないので注意。●醤油を入れた後、弱火にしてタレを保温した状態で刺身をいれても可。刺身の表面の色が少し変わるくらい軽く火が通って、これもまた美味しい。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 17874084 コピーしました！ ちば @cook_40030033 2008/09/05 02:10に公開 フォロー中 フォローバック フォロー お酒大好き永遠のダイエッター食べるのは大好きだけど手間のかかる料理と片付けは苦手です…。ブログはhttp://wailana.exblog.jp もっと読む このレシピのキーワード 刺身 酒 しょうが わさび 似たレシピ その他のレシピ レンジで★豚肉とピーマンの生姜醤油和え 基本のベーグル かぼちゃサラダ ローズマリー 生ゆで刻みワカメ 超簡単！新タマネギのイタリアンサラダ 朝食チーズマフィン お店で大人気☆とろける～♪パンナコッタ チキンとさつまいもの豆乳シチュー 超簡単朝ごはん★ツナ卵丼（卵かけご飯） ★照焼き★いわしハンバーグ 岩のりのおにぎり♪ ピザトースト ジューシーにら焼き 超楽勝！！ズボラなベーグル https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17874084
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