✿爽やか美味しい(｡￫∀￩｡)白菜漬け✿
papikun @papikun
★話題入り感謝★
サッパリとして、市販のお漬物？っと思うほどの美味しさに仕上がります(*^m^*) 簡単ですので、是非！
このレシピの生い立ち
友人宅でとても美味しかったので作り方を教えてもらいました(｡￫∀￩｡)
✿爽やか美味しい(｡￫∀￩｡)白菜漬け✿
★話題入り感謝★
サッパリとして、市販のお漬物？っと思うほどの美味しさに仕上がります(*^m^*) 簡単ですので、是非！
このレシピの生い立ち
友人宅でとても美味しかったので作り方を教えてもらいました(｡￫∀￩｡)
アプリでひらく作り方
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白菜の軸は5㎜幅程度の削ぎ切りに、葉は1cm程度にザクザク切ります。生姜は千切りに。
- 2
白菜をボールに入れて塩もみします。
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- 3
②に水と醤油、生姜の千切り（大葉の千切り）、味の素を加えて、水を張ったボールを上から乗せて重石にし、味がしみれば完成です。（1時間もあれば…）
-
- 4
あればきゅうりの小口切りも一緒につけて❤また、七味を仕上げに振っても美味しいです！
- 5
08’2/7に話題入りさせて頂けました✿
作ってくれた皆さん、目に止めてくれた方々、どうも(o^o^o)あ(o^-^o)り(o^o^o) が(o^O^o)と(o^.^o)う♪ -
コツ・ポイント
先に塩もみすることで時間の短縮に！
つくれぽ
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