ピーラーでささがきをするのは楽なんですけど、ごぼうが散乱してイラっ！としていたところで思いついたやり方です。
このレシピの生い立ち
ささがきはピーラーの方が面倒、と、思っていたけどこのやり方にしたら、楽になりました！ちなみにピーラーはセリアで買ったものです。