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鍋要らず お出汁の美味しい簡単すまし汁
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鍋要らず お出汁の美味しい簡単すまし汁-レシピのメイン写真

鍋要らず お出汁の美味しい簡単すまし汁

ラフ姉
ラフ姉 @cook_40101873

簡単ながら、お出汁の美味しいおすましです。
このレシピの生い立ち
子供の頃からご飯が物足りないなと思った時、勝手に作ってました。
最初は父の考案です。

簡単ながら、お出汁の美味しいおすましです。
このレシピの生い立ち
子供の頃からご飯が物足りないなと思った時、勝手に作ってました。
最初は父の考案です。

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鍋要らず お出汁の美味しい簡単すまし汁

ラフ姉
ラフ姉 @cook_40101873

簡単ながら、お出汁の美味しいおすましです。
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子供の頃からご飯が物足りないなと思った時、勝手に作ってました。
最初は父の考案です。

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子供の頃からご飯が物足りないなと思った時、勝手に作ってました。
最初は父の考案です。

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材料

1人分
  • とろろ昆布 軽く一掴み
  • 鰹節 軽く一掴み
  • 熱湯 適量
  • しょうゆ 好みで
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作り方

  1. 1

    お椀に鰹節、とろろ昆布を入れます。

  2. 2

    7~8分目まで熱湯を注ぎ入れ、好みでしょうゆで味付けしてください。

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

うちでは食べる人自身がしょうゆを入れるようにしています。
しょうゆを入れたらよくかき混ぜて下さい。

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ラフ姉
ラフ姉 @cook_40101873
2007/11/28 06:02に公開
目指すは手抜きで栄養満点なお料理(^^;【ラフ姉】は【ラフねぇ】と読んでください。
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このレシピのキーワード

すまし汁 とろろこんぶ かつお節

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17875072
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