マカロニを茹でて、パサパサならないようにオリーブオイル（分量外）を少量かける。

玉ねぎとにんにくはみじん切りにして、色がつくまで炒め、合いびき肉を加えさらに炒める。

２にマカロニと★を入れて味をつける。マカロニが柔らかくなりすぎないように、注意する。

皿に移してチーズとパン粉をのせて、オーブントースターで１０分位焼く。オーブンレンジなら１８０度に設定して、２５分位焼く。