オリーブオイルでみじん切のニンニクを炒めアサリと酒を入れ蓋をする。
アサリの口が開いたら殻から身を取り出し戻し入れる

パスタを茹でる。

１にまいたけ・塩・コショウ・醤油バターを入れる。

茹であがったパスタを絡めて出来上がり。
醤油で味を調節してください。