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簡単!カレーじゃがもち
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簡単!カレーじゃがもち-レシピのメイン写真

簡単!カレーじゃがもち

かべちゃん
かべちゃん @cook_40087248

じゃがいももちのカレー味バージョンです。
粉末カレールウを使えば、他の味付け不要です。
超簡単!
このレシピの生い立ち
粉末タイプのカレールウ。これは混ぜて使うのがいいかもと思ったので、付け合わせのじゃがいももちをカレー味にしてみました。

じゃがいももちのカレー味バージョンです。
粉末カレールウを使えば、他の味付け不要です。
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粉末タイプのカレールウ。これは混ぜて使うのがいいかもと思ったので、付け合わせのじゃがいももちをカレー味にしてみました。

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かべちゃん
かべちゃん @cook_40087248

じゃがいももちのカレー味バージョンです。
粉末カレールウを使えば、他の味付け不要です。
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粉末タイプのカレールウ。これは混ぜて使うのがいいかもと思ったので、付け合わせのじゃがいももちをカレー味にしてみました。

じゃがいももちのカレー味バージョンです。
粉末カレールウを使えば、他の味付け不要です。
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粉末タイプのカレールウ。これは混ぜて使うのがいいかもと思ったので、付け合わせのじゃがいももちをカレー味にしてみました。

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材料

8個分
  • ジャガイモ(大) 3個
  • 片栗粉 大さじ1
  • カロリーハーフゴールデンカレー甘口 小さじ1弱
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作り方

  1. 1

    ジャガイモは皮をむき、四つ割にして耐熱皿に乗せ、電子レンジでやわらかくなるまで加熱する。

  2. 2

    やわらかくなったジャガイモをつぶす。

  3. 3

    2に片栗粉とカロリーハーフゴールデンカレー甘口を入れ、まとまるまでこねる。

  4. 4

    バターをひいたフライパンで両面がこんがりするまで焼いてできあがり!

コツ・ポイント

カレールウは入れすぎないほうがおいしいです。ジャガイモはお好みでもっとマッシュしても食感が違っておいしいです。

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かべちゃん
かべちゃん @cook_40087248
2008/09/02 13:08に公開
平日は仕事から帰って、短時間で作れる料理中心。休日にときどきはりきって料理しています。
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このレシピのキーワード

カレー お餅 片栗粉 じゃがいも

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