ガーリックとーすと&手抜きスープ♪

若菜茜
若菜茜 @cook_40042020

ガーリックトーストもスープも簡単だから忙しい、朝やお昼に♪*
このレシピの生い立ち
 簡単にできる おいしいトーストが食べたかったので

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 簡単にできる おいしいトーストが食べたかったので

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材料

2人分
  1.  ガーリックとーすと  
  2. フランスパン 3分の1
  3. にんにく 1~2片
  4. オリーブオイル 大さじ3
  5. ( あればドライパセリ ) お好みで
  6.  スープ  
  7. キャベツ 葉 4枚
  8. ウィンナー or ベーコン 4本 / 4枚
  9. スパゲティ ( マカロニでも可 ) 30g
  10. 1個
  11. コンソメの素 固形 1個分
  12. 300ml
  13. 塩・ペッパー お好み

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルを入れ、スライスしたニンニクを少し炒め、オリーブオイルに香りをつける。

  2. 2

    フランスパンを切って、ほんのり色付く程度 オーブンで両面焼く。

  3. 3

    ( 1 ) のオリーブオイルを、フランスパンにつけて、ガーリックも乗せてオーブンで2分ほど焼く。

  4. 4

    * スープ        鍋に水を入れ、切ったキャベツを入れて、折ったスパゲティ ( マカロニ ) を入れて、スパゲティの茹で時間まで茹でる。

  5. 5

    ウィンナーorベーコンを入れ、コンソメの素を入れて 塩やペッパーなどで味を調える。

  6. 6

    溶いた卵を入れ、卵が固まったらできあがり。

コツ・ポイント

ガーリックトーストにパセリを散らせば香りがよくなります♪
スープに、水溶き片栗粉でとろみをつけても美味しいです。

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若菜茜
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高校2年生*写真 / おかし作り / 料理 だいすきです♪*
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