南瓜スープの素+コーン+玉葱のトースト

南瓜スープの素+コーン+玉葱のトースト-レシピのメイン写真

南瓜スープの素+コーン+玉葱のトースト

ミッキーアン @mickey_anne

南瓜スープの素にコーン、玉葱を合わせたお手軽美味なトーストです。
このレシピの生い立ち
かぼちゃスープの素とコーン、玉葱を合わせたお手軽トーストを作りました。

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かぼちゃスープの素とコーン、玉葱を合わせたお手軽トーストを作りました。

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南瓜スープの素にコーン、玉葱を合わせたお手軽美味なトーストです。
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かぼちゃスープの素とコーン、玉葱を合わせたお手軽トーストを作りました。

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材料

1食分

イングリッシュマフィン 1個
　バター適量
かぼちゃスープの素小さじ１程度～
コーン(缶詰) 大さじ２
白ワイン　又は　水小さじ１程度
玉葱（中） 1/6個
シュレッドチーズ適量
マヨネーズ適量
粗挽き胡椒少々
パセリ少々
レモン汁お好みで少々

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作り方

1

玉葱は繊維に垂直に薄くスライスする。
2
2つに割ったマフィンにバターを塗り、かぼちゃスープの素を乗せて薄く拡げ、コーンを乗せて全体的に白ワイン（又は水）をふる。
3
玉葱を乗せてシュレッドチーズを乗せる。
4
マヨネーズを絞って粗挽き胡椒をふり、色よくトーストする。
5
手でちぎったパセリを散らして完成です。お好みでレモン汁をふってお召し上がりください。

コツ・ポイント

かぼちゃスープの素は使いすぎると塩辛くなるので、薄く拡げる程度で結構です。
レモン汁はお好みとなります。

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ミッキーアン @mickey_anne

2013/02/25 19:29に公開

離れて暮らす大学生＊息子ｸﾝlove～田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書（ゆる²担当）☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(ｸﾞﾘｰﾝ)『HKR47☆№５』☆スッピン④ ☆夜消　ﾍﾟﾘｴでｺｯｿﾘ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10

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このレシピのキーワード

スープトースト缶詰コーンかぼちゃバター玉ねぎ

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