オイスターソースが隠し味でコクUPこのレシピの生い立ちよく作るナムル。中華なので、中華の調味料を入れたら相性○
にらは５ｃｍぐらいの長さに切る。お湯を沸かし、にらともやしを一気に茹でる。
●の調味料を混ぜておく。ごまは軽く擦りながら加える。
２に水気を切った１を入れて和える。冷蔵庫で冷やして出来上がり。
調味料はしっかり混ぜて、顆粒のガラスープを溶かしておくこと。
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