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HB 濃厚チーズパン ホエー入り
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HB 濃厚チーズパン ホエー入り-レシピのメイン写真

HB 濃厚チーズパン ホエー入り

ぷぷぷりぷりぷりこ
ぷぷぷりぷりぷりこ @cook_40055186

チーズたっぷりのチーズ好きのためのパンです。しっかり味がついているので、そのままで美味しく食べられます。
このレシピの生い立ち
HBのレシピをチーズ2種類に増やして、粉の配合を変えてみたら、美味しくできたので。

チーズたっぷりのチーズ好きのためのパンです。しっかり味がついているので、そのままで美味しく食べられます。
このレシピの生い立ち
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HB 濃厚チーズパン ホエー入り

ぷぷぷりぷりぷりこ
ぷぷぷりぷりぷりこ @cook_40055186

チーズたっぷりのチーズ好きのためのパンです。しっかり味がついているので、そのままで美味しく食べられます。
このレシピの生い立ち
HBのレシピをチーズ2種類に増やして、粉の配合を変えてみたら、美味しくできたので。

チーズたっぷりのチーズ好きのためのパンです。しっかり味がついているので、そのままで美味しく食べられます。
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材料

1.5斤
  1. 強力粉 360g
  2. 薄力粉 40g
  3. 砂糖 大さじ2
  4. イースト 4g
  5. 塩 小さじ1
  6. スキムミルク 大さじ1.5
  7. バター(有塩) 25g
  8. ピザ用チーズ 100g
  9. プロセスチーズ 80g
  10. ホエー+ぬるま湯 250cc
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作り方

  1. 1

    500gのヨーグルトを1日水切りします。
    230cc位のホエーが取れます。それにぬるま湯を加えて250ccにします。

  2. 2

    プロセスチーズ(6Pチーズを使用)はキューブ状にきっておく。

  3. 3

    プロセスチーズ以外の材料を計量して、ケースに入れて食パン、焼き色薄めコースでスイッチオン。

  4. 4

    ミックスコールがなれば、プロセスチーズを入れる。

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ぷぷぷりぷりぷりこ
ぷぷぷりぷりぷりこ @cook_40055186
2015/03/24 05:37に公開
作るのも食べるのも大好き(*^-^*) なるべく添加物の入っていない食材、国産の食材を選ぶようにしています。
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