ゴーヤと豚肉の味噌炒め
夏には、やはり、ゴーヤです(o^∇^o)ノ
ゴーヤと味噌は合うんです。これが！！
このレシピの生い立ち
ママ直伝☆彡
作り方
- 1
ゴーヤ（１本）を半分に切って、中のタネを取って、５ミリ幅に切る
- 2
豚バラ肉（200ｇ）を食べやすい大きさに切ります
- 3
豚バラ肉（200ｇ）を食べやすい大きさに切ります
- 4
酒（少々）、砂糖（大さじ１）、味噌（大さじ５）を加えて、炒め、味噌が全体
になじんだら、出来上がり
コツ・ポイント
ゴーヤの種は、しっかり取りましょう。苦くなくなります☆彡
しっかり炒めれば、苦くなくなりますょｗ
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