お米は洗って白米を炊く時より少し少なめに水加減をする。（2.7くらい）

玉ねぎ、にんじんはみじん切りにする。
冷凍えびは解凍してもしなくてもいいですが、水分を切っておいてください。

コンソメは砕いて、炊飯器にすべての材料を投入してスイッチオン。
勝手においしく出来上がってます。

タイムを飾りましたが、刻みパセリなどあるときれいですね。