玉ねぎはスライスして水にさらし水気をきっておく。オレンジはふさをはずしコロコロにきっておく

ボールに１を入れ、塩・こしょう、オリーブ油小１であじをなじませておく

食パンにオリーブ油大1/2をまんべんなくかけ、２をのせてトーストする。