簡単おさかなソーセージwithたまご
簡単なのに、また食べたくなるソース味・・・☆
このレシピの生い立ち
シンプルイズベストで、昔から好きな一品です。
作り方
- 1
おさかなソーセージをお好みの大きさに切る。たまごは、溶いておく。
- 2
先にフライパンに、おさかなソーセージを重ならないようにのせ両面軽く焼き色(こげめ)をつける。
- 3
焼き色がついたら、たまごを流し入れ3~4回かきまぜ固まりきらないうちに火を止め出来上がり♪
- 4
お好みの調味料をかけて、召し上がれ☆
我が家では、醤油とソースいつも迷います。ソース+マヨがお気に入りです。
コツ・ポイント
個人的にたまごは、半熟状態が好きです。お弁当用には、たまごはしっかりしたスクランブル状にするのがお勧めです。後、おさかなソーセジに焦げ目つける事!(写真は、お弁当用の為しっかりめにしてます)シンプルなのに、飽きが来ずまた食べたくなる味です。
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