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子供が喜ぶ❗豚肉の野菜巻き
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子供が喜ぶ❗豚肉の野菜巻き-レシピのメイン写真

子供が喜ぶ❗豚肉の野菜巻き

Emiry_h
Emiry_h @cook_40055007

簡単・ヘルシー・減塩❗

子供と一緒に作ろう❗
肉で巻けば、野菜嫌いの子供も食べてくれますよ♪
このレシピの生い立ち
子供が作るため、余計な手順を省きました。

簡単・ヘルシー・減塩❗

子供と一緒に作ろう❗
肉で巻けば、野菜嫌いの子供も食べてくれますよ♪
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子供が喜ぶ❗豚肉の野菜巻き

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Emiry_h @cook_40055007

簡単・ヘルシー・減塩❗

子供と一緒に作ろう❗
肉で巻けば、野菜嫌いの子供も食べてくれますよ♪
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肉で巻けば、野菜嫌いの子供も食べてくれますよ♪
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材料

4人分(8個分)
  • 豚肉バラしゃぶしゃぶ用 8枚(約100g)
  • 大根 10㎝(約400g)
  • にんじん 1本(約100g)
  • いんげん 8本
  • 焼き肉のたれ 大さじ2
  • キャベツ(カット野菜) 1袋(100g)
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作り方

  1. 1

    大根は皮をむき、縦に1㎝角の16等分に切る。にんじんは8等分の角切りにする。

  2. 2

    豚肉を広げて置き、大根、にんじん、いんげん、大根の順で置き、豚肉を斜めに巻く。
    (残りも同様に作る)

  3. 3

    フライパンに2の巻き終わりを下にして並べ、中火でこんがりと色づくまで、全部の面を焼く。

  4. 4

    【エバラ 焼肉のたれ黄金の味】を回しかけ、絡めながら火を通したら、取り出して斜め半分に切り、キャベツを盛った器に添える。

    • 子供が喜ぶ❗豚肉の野菜巻き作り方4写真

コツ・ポイント

1人分約140kcal 塩分約0.5g
使用する材料で異なります。

減塩のため、焼き肉のたれを使用しています。
野菜は大きめに切って噛みこたえをだせば、お肉は少なくても満足感があります。

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Emiry_h
Emiry_h @cook_40055007
2015/05/04 05:12に公開
病気で食事制限があります。1日の制限カロリー1600kcalに塩分6g以下に食事こみの水分制限1000mlです。疲れないよう動き回らないでと医師の指示もありますが、食べたいものが食べたい❗そこで短時間で調理でき、カロリーも塩分も抑えるメニューを、自分で作れるときは考えています。すぐに食べられるものは常備されていますが、調味料も食材もほとんどないので大変です。
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このレシピのキーワード

大根 いんげん にんじん キャベツ 豚バラ肉

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