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(・(ェ)・)チョコケーキ
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(・(ェ)・)チョコケーキ-レシピのメイン写真

(・(ェ)・)チョコケーキ

りえちぃ
りえちぃ @cook_40048513

ちいさなクマさん。あなたは私のクマさん。

このレシピの生い立ち
このシリーズ1作目の「あなたにそっくりチョコケーキ☆」ID17878206 が、あまりにもブサイクすぎたので、リベンジで(ノ∀`)

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(・(ェ)・)チョコケーキ

りえちぃ
りえちぃ @cook_40048513

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材料

1匹分
  1. 板チョコ 2枚
  2. 生クリーム 80cc
  3. カステラ 4切れ
  4. ココア 適量
  5. マーブルチョコ 1こ
  6. いちご 1こ
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作り方

  1. 1

    板チョコを細かく刻み、ボウルに入れておく。

  2. 2

    生クリームを沸騰寸前まで温め、チョコのボウルに入れ、丁寧にかき混ぜる。

  3. 3

    バットやタッパーに移し、冷蔵庫で冷やし、生チョコを作る。

  4. 4

    カステラを手で丸め、クマの体の準備をする。

  5. 5

    耳…1/4切×2
    顔…1切
    手…1/4切×2
    胴体…1と1/2切
    足…1/4切×2

  6. 6

    冷やして固めた生チョコを準備したカステラにかぶせて、ココアもからめていく。

  7. 7

    パーツが揃ったら、丁寧に足と胴から積み重ねていく。

  8. 8

    最後に苺を持たせ、鼻をつけ、冷蔵庫で少し休ませ出来上がり。

コツ・ポイント

積み重ねて倒れそうになら楊枝をさして芯を作るといいです。
ココアと粉砂糖でパンダにもなるかな(#^.^#)

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りえちぃ
りえちぃ @cook_40048513
2013/01/18 13:11に公開
お料理大好き!いろんな料理が作れるようになりたいです♪
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