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韓国風カルビ
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韓国風カルビ-レシピのメイン写真

韓国風カルビ

ivanka
ivanka @cook_40069998
USA

Korean Kalbi Beef
韓国で食べたカルビ
このレシピの生い立ち
韓国風ビビンバたれで肉食べる日！元気になりそうです。
簡単で夏バテに必要なスタミナたっぷり。

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材料

４人
  • マリネ液
  • 梨　つぶす １個
  • キーウイ　　すりおろす １個
  • 醤油 １/２カップ
  • ブラウンシュガー １／３カップ
  • にんにく(みじん切り) ２個
  • ごま油 大さじ１
  • 具材
  • 牛肉　好みの部分 ４人ぶん
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作り方

  1. 1

    マリネ液材料を全て混ぜて袋に移し
    肉を加え冷蔵庫で　４時間
    マリネする

    • 韓国風カルビ作り方1写真
  2. 2

    網の上に肉をおく

    • 韓国風カルビ作り方2写真
  3. 3

    オーブン直火セッティング＝Broil
    ３−４分

    • 韓国風カルビ作り方3写真
  4. 4

    野菜はごま油大さじ１＋醤油大さじ３＋ス大さじ２であえる
    （分量外）

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ivanka
ivanka @cook_40069998
2016/08/08 00:18に公開
USA
ivankaです。インターナショナルなお料理大好き主婦です。い
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このレシピのキーワード

牛肉 にんにく キウイ 梨

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