カレーたまごonサーモンソテー
ちょみくん @cook_40071001
チーズ+カレー+たまごをのっけて焼いたサーモンソテーです♪
このレシピの生い立ち
たらのチーズ☆マヨ☆エッグ焼き（ID17759436）のアレンジです（＾-＾）♪
作り方
- 1
生しゃけは塩・コショウをし、しばらく置いたあと水分をペーパーでふき取ってサラダ油をひいたフライパンで両面を焼く。
- 2
ボールに●をいれよく混ぜて、サラダ油を熱したフライパンで半熟状のスクランブルエッグになるまで炒める。
- 3
2）のスクランブルエッグにオクラを混ぜ込む。
- 4
1）のしゃけに3）のスクランブルエッグをのせ、オーブントースターで焼き目が少しつく程度に焼く。出来上がり！
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コツ・ポイント
スクランブルエッグは絶対に火を通しすぎないでくださいね（＾▽＾）ｐｐ
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